お向かいのギャラリー「園津喜屋」さんへ 河崎さんの個展を観に行って来ました。 ものすごく素敵でした。 始めてみる世界で、 ぎゅっと心をつかまれました。 お店の合間にのぞきに行ったのですが、 お店に戻っても興奮冷めやらず 結局３回も覗きに行きました…

日替わりごはん 豚角と水菜のあっさり煮 みょうがと和え物 慎ちゃん豆腐の冷や奴 お味噌汁 自家製ぬか漬け ｐｉｃｋ ｕｐ！ 健一自然農園の緑茶のクッキー ２００yen （国産小麦粉・マーガリン・卵・きび砂糖・緑茶）

お向かいのギャラリー「圓津喜屋」さんにて 河嵜 育子さんの陶展が始まりました。土に遊び土の表情に魅せられて のサブタイトルがついた 素敵な案内状をいただきました

日替わりごはん 和風ハンバーグ 自家製ポン酢と大根おろし 薩摩芋とレンコンのサラダ 里芋のたいたん 大根のあっさり漬け お味噌汁 明日の献立 ふろふき大根 自家製柚子味噌がけ 根菜たっぷりの豚汁 ひじきのたいたん ほうれん草のお浸し 気まぐれカレー 蓮…

萌木星のショップカードが完成しました。 デザインは、ｓｅｔｔｔｅｎ ｄｅｓｉｇｎの ヒランケン君こと平山さんがして下さいました。お店を始めてから、 案内を作ったりメニューを作ったりと パソコンの前で慣れない作業をすることが多くて、 活字と向い合…

今日の献立 日替わりごはん 鶏のから揚げ香味ソース 中華風春雨サラダ 青梗菜のさっと炒め 卵スープ カレー 白いんげん豆と色々野菜のカレー シフォンケーキ 黒糖と豆乳のシフォンケーキ

日替わりごはん ゴボウ入り炊き込みご飯 ひろうすの餡かけ柚子風味 いんげんの胡麻和え かぶらのあっさり漬け ワカメと麩の味噌汁

日替わりごはん ポトフ 蓮根サラダ ほうれん草のバター炒め 大根と茄子のぬか漬け カレー 白いんげん豆と色々野菜のカレー

11月20日 萌木星の日がわりご飯 エビフライ自家製タルタルソース 菊菜と切干大根の和え物 ポテトサラダ 大根のお味噌汁 自家製お漬物 萌木星の気まぐれカレー ひよこ豆と色々野菜のカレー 11月21日 萌木星の日がわりごはん 鶏肉のフライパン焼き梅だれ添え …

萌木星の日替わりごはん クリームシチュー 具沢山野菜サラダ ほうれん草のくるみ和え 白菜のあっさり漬け 黒米 萌木星の気まぐれカレー ひよこ豆と色々野菜のカレー シフォンケーキ 黒糖のシフォンケーキ pick up！ 健一支援農園のほうじ茶とホワイトチョコ…

昨日は近所の友達のアトリエにて カレーパーティーをしました。 カレーにまつわる物あれば持参 と連絡していたら、 まつわるものがいっぱい集まったのですが、 肝心のカレーが足りないんじゃないかという事態になって 急遽カレーを作りました（笑） 近所のス…

萌木星では手ぬぐいを販売しています。 現在、２つのお店の手ぬぐいを置かせていただいてますが、 その中のひとつ、 「あひろ屋」さんについてご紹介させていただきます。 あひろ屋さんの手ぬぐいは、 埼玉県の女性の作家さんがデザインされていて 伝統柄に…

今日はお店が終わってから天王寺に行きました。 新しいビルができてて天王寺もどんどん変わっています。 一方で古い建物はどんどんなくなっていきます。 建物にも寿命があるのかもしれないけれど 昔ながらの街並みが変わっていってしまうのは 寂しいものがあ…

萌木星の日替わりごはん 鶏肉の具沢山トマトソース グリーンサラダ スパニッシュオムレツ オニオンスープ 自家製ぬか漬け 萌木星の気まぐれカレー ・ほうれん草とキドニービーンズのカレー ・大根とこんにゃくのカレー

萌木星の日替わりごはん 焼き鮭のおろし添え 大根とキュウリのなます ジャガイモと人参のうま煮 自家製ぬか漬け 白菜とえのきのお味噌汁 ロールケーキ 秋なので・・マロンクリームにしてみました

萌木星のお茶は、 奈良県健一自然農園さんのお茶を使用しています。 以前働いていたお店で置いていて、 おいしいお茶の味と 心がこもってるんだなぁと伝わるものがあって 自分がお店をする時は、 伊川さんのお茶を扱わせてもらいたいと 店長に紹介していただ…

萌木星の日替わりごはん 色々野菜と海老のかき揚げ 山芋の梅とろろ ピーマンのおひたし 自家製大根とみょうがのぬか漬け お味噌汁 pick up！ お茶とホワイトチョコレートのマカロン 150yen （２個入）

野菜と牛肉のトマト煮込み 玉ねぎとツナの変わりあえ ほうれん草のおひたし 白菜と林檎のサラダ 自家製お漬物 萌木星の気まぐれカレー ほうれん草とキドニービーンズのカレー シフォンケーキ 健一自然農園の お茶のシフォンケーキ 萌木星の日替わりごはん

今日は友達にコリアタウンツアーに連れて行ってもらいました。 鶴橋の市場は、子供の頃から 焼肉を食べに行ったりキムチを買ったり、 時々足を運んだ事があるのですが そこからちょっと歩いたところに、 はじめて来る地元密着の雰囲気の市場がありました。 …

今日は高校時代の友達が 関東と和歌山からはるばる来てくれました。 私は高校時代の３年間を 宮城県の山の中の全寮制の学校で過ごしたので、 寝食ともに過ごした家族のような存在です。 あれから１０年位たって、 就職したり、結婚したり子供ができたり みん…

今日の献立 日替わりごはん ６８０円 鶏肉の梅ダレ焼き 小松菜と薄あげの煮びたし 慎ちゃん豆腐の冷や奴（ご近所のお豆腐やさんです） キャベツとえのきの味噌汁 自家製 キュウリとみょうがのぬか漬け 明日の献立 日替わりごはん ６８０円 炊き込みご飯 ふろ…

昨日と今日近くのお店に出前に行った。 初めてのおつかいの気分。お盆の上にごはんとコーヒーをのせて 揺れないように 冷めないように とことこ運んだ。 エプロンをつけてお盆を持ってお店の外を歩くのは初めてで ちょっと新鮮だった。 商店街で働いてること…

今日金平ごぼうを作るのに、 ささがきをした。 ごぼうのささがきをしてると さきっぽがえんぴつに見えてきて、 子供の頃にカッターナイフで鉛筆をけずる練習をしたのが懐かしくて、 ごぼうを一生懸命削ってる自分が、 小学生の自分とだぶった感じがした。 そ…

ごめんなさい！ 今日の献立と明日の献立が変更しました。 明日の献立 ポークケチャップ ほうれん草のバター炒め 大根とじゃこのサラダ 薩摩芋の味噌汁 自家製ぬか漬け シフォンケーキ 健一自然農園のお茶のシフォンケーキになります

今日は定休日。 昨日、近所のアトリエで鍋パーティーに参加させてもらって 久々においしい（楽しい）お酒をいっぱい飲んで 朝からちょっと二日酔いだった。 友達が通っていた近所の美術専門学校の学園祭で 器や焼き菓子の販売があると聞いて、 一緒にのぞか…

子供ってほんとに純粋だと思う。 萌木星は子供連れのお客様が結構多くいらっしゃる。 今日は、お母さんと男の子がほうじ茶プリンを食べに来てくれた。 男の子は、プリンをとても気にいってくれたみたいで 二階から 「おいしいなぁ〜おいしいなぁ〜」 と大き…